Samsun Yerel Yemekleri

Mısır Çorbası
Mısır Çorbası
Kullanılan Malzeme : 250 gr mısır tanesi, 1 su bardağı kuru fasulye, 4 su bardağı su, 2 çorba kaşığı yağ, yarım su bardağı yoğurt, yarım su bardağı süt ve tuz
Hazırlanışı : Bir gün önceden ıslatılmış kuru fasulyenin suyunu süzün. Fasulyelerle, mısır tanelerini iyice pişinceye kadar suda haşlayın. Tuz ilave edin. Ocaktan alıp üzerine çırpılmış yoğurt ve sütü karıştırarak ekleyin. Bir tavada Teremyağını kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.
Samsun Portalı  5 yıl önce   Pişirme süresi : 30 dak.Yazının devamı 


Lütfen eklediğiniz yemekler için resimde ekleyin
Yemeğin adı  
  Lütfen malzeme ve miktarını  "," virgül ile ayırın
Malzemeler
   
Hazırlanışı
   
Pişirme süresi  dakika'sını seçin 
Yemek Resmi ekle  
Kaç eder 4 + 1 = ?