Trabzon Yerel Yemekleri

Fasulye Kavurması
Fasulye Kavurması
Kullanılan Malzeme : Taze fasulye, sarımsak, soğan, tereyağı, maydanoz, tuz
Hazırlanışı : Fasulyenin kılçıklarını temizleyerek bol suda yıkanır. Ortadan ikiye bölerek haşlanır süzdükten sonra soğumak üzere bir kenara ayrılır ve suyu sıkılır. kuru soğanı temizleyip, ince ince kıyılır. Bir tencerede tereyağı eritilir. Soğan ve taze fasulyeyi ilave ederek kavrulur. Kavrulan fasulyenin içerisine ince kıyılmış sarımsak, maydanoz ilave edilerek tuzla birlikte 1-2 dakika daha kavrulur.
Trabzon Sevdalıları  11 yıl önce   Pişirme süresi : 30 dak.Yazının devamı 


Lütfen eklediğiniz yemekler için resimde ekleyin
Yemeğin adı
  Lütfen malzeme ve miktarını  "," virgül ile ayırın
Malzemeler
 
Hazırlanışı
 
Pişirme süresi  dakika'sını seçin
Yemek Resmi ekle
Kaç eder 1 + 2 = ?