Resimler
Videolar
Haberler
Yazılar
Replik Düplik
Kuruluşlar
Benim Dünyam
Kayıt Ol
Oturum Aç
Türk Halkı Tuz Tüketiminde Zirvede
Haber Ekle
541
541
4413
Yerel
Yorum Yaz
Yazdır
Tavsiye Et
Geri dön
25.4.2013
0 Yorum
1979
okuma
Türk halkı günlük ortalama 17-18 gram tuz tüketimiyle dünya sıralamasının başında geliyor...
Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) Tıp Fakültesi Nefroloji Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Taner Çamsarı, Türk halkının günde 17-18 gramlık tüketimle dünyada en fazla tuz tüketenlerin başında geldiğini belirterek, ''Anneler çocuklarına kesinlikle tuzu öğretmemeli. Çocuk yediği yemekte tuz var mı yok mu bilmez. Tuz tadını vermezsen bilmez'' dedi.
İç Hastalıkları Anabilim Dalı bünyesindeki Nefroloji Bilim Dalı'nın başkanı Çamsarı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türk toplumunun sofralarının vazgeçilmezi olan tuzun fazla tüketilmesi halinde böbrek, kalp ve damar sağlığı açısından büyük risk taşıdığını belirtti.
Sağlıklı bir kişinin günde 5-6 gram tuz tüketmesi gerektiğini, bu oranın Avrupa'da 12, ABD'de ise 8-10 gram civarında olduğuna işaret eden Çamsarı, "Türk halkı günde 17-18 gramla dünyada en yüksek tuz tüketenler arasında. Bu tüketim çocukluktan itibaren verilecek eğitimle aşağı çekilebilir" dedi.
Çamsarı, tuzun hipertansiyona neden olduğunu, tuzsuz yiyeceklerin tansiyonu düşürdüğünü ifade etti.
"Anneler çocuğunuza tuzu öğretmeyin"
Günlük tüketilen ürünlerin içerisinde, sebze ve meyvelerde dahi tuz bulunduğuna dikkati çeken Çamsarı, şöyle konuştu:
"Ekmekte 2-3 gram tuz var. Sebzelerde, meyvelerde, turşuda, simitte, cipste, koruyucu madde içeren her şeyde tuz var. Elimizde olmadan günde ortalama 10 gram tuzu alıyoruz. Bir de sofrada beyaz tuz kullandığınız zaman bu oran 18 grama çıkıyor.
Anneler çocuklarına kesinlikle tuzu öğretmemeli. Yemeğine tuz atmamalı. Çocuk yediği yemekte tuz var mı yok mu bilmez. Çocuk yumurta yediği zaman 'Bunun tuzu var mı' diye sormaz, bilmez bile. Üstüne tuz dökerken onu öğrenir ve daha sonra yediğinde tuzun konulmasını ister. Öğretmenler de tuz konusunda çocukları eğitmeli. Tuz tüketimi ancak bu şekilde aşağıya çekilebilir."
Deniz ve kaya tuzu
Daha doğal ve sağlıklı olduğu ileri sürülen deniz ve kaya tuzunun, sofra tuzundan hiçbir farkının bulunmadığının altını çizen Çamsarı, ''Bu tür söylentiler tamamen insanları kandırmak, ceplerindeki paraları almak içindir. Tuz, sodyum klorürdür. Kimse piyasada satılan diğer tuzlara zararsızdır diye itibar etmesin. Bunu satanlar da büyük vebal altında kalıyorlar" diye konuştu.
Beğen
Beğenme
Tavsiye et
Rapor et
Yazdır
1979
Yer
Yerel
İzmir
0
kişi beğendi
0
kişi beğenmedi
Etiket
---
Açıklama
http://saglik.bugun.com.tr/turk-halki-tuz-tuketiminde-zirvede-haberi/602926
Yorum yapabilmek için
Üye Olun
veya
Giriş
yapın
İzmir Sevdalıları
adlı kullanıcının
diğer haberleri
Ateisti Kim Yarattı?..
Yıldırım Ercan
1687 izleme
İnönü Üniversitesinde Başbuğ Türkeş Konferans
Ali Duman
1741 izleme
Eğitim, Fen ve Edebiyat Fak. Mez. Vergi Müfet
Yıldırım Ercan
1671 izleme
Ali Ağaoğlunun Laz Rover'ı
Trabzon Sevdalıları
1514 izleme
Ülkemizde Kutlu Doğum Haftası Etkinlikleri Ba
İslam Hukuku
1435 izleme
Ali Ağaoğlu 59 Yaş Gününe Bir Sürprizle Girdi
Trabzon Sevdalıları
1672 izleme
Tosyada Kutlu Doğum Haftası Kapsamında Kitap
Kastamonu Hayranları
1664 izleme
Böbrek Taşına Limon Tedavisi
Antalya Hayranları
1894 izleme
Ateist i Kim Yarattı
Turan Enli
1377 izleme
Günkurusu Kataraktı Önlüyor
Malatya Portalı
1487 izleme
Piliç Felsefesi
Turan Enli
1539 izleme
Ekonomi Ama Krizden Kurtuldular
Turan Enli
1250 izleme
Malatya Çok Değerli Devlet Ve Siyaset Adamı Y
Malatya Portalı
1708 izleme
Biz Dönme-Yiz Şimdiden Söyleyelimde:)/Fıkra
Turan Enli
1356 izleme
Egemen Bağış, Cumhurbaşkanı Adayını Açıkladı
Siirtliler .net
1529 izleme
Birşeyler yaz
Sadece Ben
Bağlantılarım
B.Bağlantıları
Herkes
Haberi Mootol duvarına paylaşmak için
üye ol
veya
giriş
yap
http://www.mootol.com/Haber541/turk-halki-tuz-tuketiminde-zirvede
Adınız :
Gidecek E-posta :
Gönder
Tanıdıklarını haberdar etmek için
üye ol
veya
giriş
yap
Adınız :
Rapor nedeni :
Rapor et
Haber içeriğini rapor etmek için
üye ol
veya
giriş
yap
