Resimler
Videolar
Haberler
Yazılar
Replik Düplik
Kuruluşlar
Benim Dünyam
Kayıt Ol
Oturum Aç
Türk Halkı Tuz Tüketiminde Zirvede
Haber Ekle
541
541
4413
Yerel
Yorum Yaz
Yazdır
Tavsiye Et
Geri dön
25.4.2013
0 Yorum
2343
okuma
Türk halkı günlük ortalama 17-18 gram tuz tüketimiyle dünya sıralamasının başında geliyor...
Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) Tıp Fakültesi Nefroloji Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Taner Çamsarı, Türk halkının günde 17-18 gramlık tüketimle dünyada en fazla tuz tüketenlerin başında geldiğini belirterek, ''Anneler çocuklarına kesinlikle tuzu öğretmemeli. Çocuk yediği yemekte tuz var mı yok mu bilmez. Tuz tadını vermezsen bilmez'' dedi.
İç Hastalıkları Anabilim Dalı bünyesindeki Nefroloji Bilim Dalı'nın başkanı Çamsarı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türk toplumunun sofralarının vazgeçilmezi olan tuzun fazla tüketilmesi halinde böbrek, kalp ve damar sağlığı açısından büyük risk taşıdığını belirtti.
Sağlıklı bir kişinin günde 5-6 gram tuz tüketmesi gerektiğini, bu oranın Avrupa'da 12, ABD'de ise 8-10 gram civarında olduğuna işaret eden Çamsarı, "Türk halkı günde 17-18 gramla dünyada en yüksek tuz tüketenler arasında. Bu tüketim çocukluktan itibaren verilecek eğitimle aşağı çekilebilir" dedi.
Çamsarı, tuzun hipertansiyona neden olduğunu, tuzsuz yiyeceklerin tansiyonu düşürdüğünü ifade etti.
"Anneler çocuğunuza tuzu öğretmeyin"
Günlük tüketilen ürünlerin içerisinde, sebze ve meyvelerde dahi tuz bulunduğuna dikkati çeken Çamsarı, şöyle konuştu:
"Ekmekte 2-3 gram tuz var. Sebzelerde, meyvelerde, turşuda, simitte, cipste, koruyucu madde içeren her şeyde tuz var. Elimizde olmadan günde ortalama 10 gram tuzu alıyoruz. Bir de sofrada beyaz tuz kullandığınız zaman bu oran 18 grama çıkıyor.
Anneler çocuklarına kesinlikle tuzu öğretmemeli. Yemeğine tuz atmamalı. Çocuk yediği yemekte tuz var mı yok mu bilmez. Çocuk yumurta yediği zaman 'Bunun tuzu var mı' diye sormaz, bilmez bile. Üstüne tuz dökerken onu öğrenir ve daha sonra yediğinde tuzun konulmasını ister. Öğretmenler de tuz konusunda çocukları eğitmeli. Tuz tüketimi ancak bu şekilde aşağıya çekilebilir."
Deniz ve kaya tuzu
Daha doğal ve sağlıklı olduğu ileri sürülen deniz ve kaya tuzunun, sofra tuzundan hiçbir farkının bulunmadığının altını çizen Çamsarı, ''Bu tür söylentiler tamamen insanları kandırmak, ceplerindeki paraları almak içindir. Tuz, sodyum klorürdür. Kimse piyasada satılan diğer tuzlara zararsızdır diye itibar etmesin. Bunu satanlar da büyük vebal altında kalıyorlar" diye konuştu.
Beğen
Beğenme
Tavsiye et
Rapor et
Yazdır
2343
Yer
Yerel
İzmir
0
kişi beğendi
0
kişi beğenmedi
Etiket
---
Açıklama
http://saglik.bugun.com.tr/turk-halki-tuz-tuketiminde-zirvede-haberi/602926
Yorum yapabilmek için
Üye Olun
veya
Giriş
yapın
İzmir Sevdalıları
adlı kullanıcının
diğer haberleri
MS tedavisinde yeni umut
Sait Üzüm
2146 izleme
Limonatadan gelen şifa
Sait Üzüm
2266 izleme
Şizofreni tedavisinde en etkili yöntem
Sait Üzüm
1906 izleme
Bilinen Hırsızlık Çeşitleri ve Basit Ama Haya
Hukuk Köşesi
1960 izleme
İşyeri hırsızlığına karşı alınacak önlemler
Hukuk Köşesi
2289 izleme
Profesyonel ekibime katılın , hem kazanç hem
Cihan Yılmaz
1768 izleme
“Esenyurt’a ‘Satmıyor’ Diyenler Haset İçindel
Yunus Seven
1926 izleme
Vanlı Depremzede Ailelere Güneysu'da Geçici K
Yunus Seven
2363 izleme
Darıca Şubesi “Kaynaşma Gecesi” Düzenledi
Yunus Seven
3469 izleme
Ukra İnşaat Atilla Yavuz
Yunus Seven
2417 izleme
http://cihanyilmaz.flptr.com
Cihan Yılmaz
2157 izleme
Ukra İnşaat "Çocuklar Sokakta Solmasın" dedi
Yunus Seven
1840 izleme
İstanbul surlarının sırrı belgesel oluyor
Tekin Gün
2025 izleme
132 yıllık çılgın proje gerçek oluyor Ovit Tü
Rize Sevdalıları
1945 izleme
Yökten Formasyon Müjdesi
Eyyüp Azlal
2181 izleme
Birşeyler yaz
Sadece Ben
Bağlantılarım
B.Bağlantıları
Herkes
Haberi Mootol duvarına paylaşmak için
üye ol
veya
giriş
yap
http://www.mootol.com/Haber541/turk-halki-tuz-tuketiminde-zirvede
Adınız :
Gidecek E-posta :
Gönder
Tanıdıklarını haberdar etmek için
üye ol
veya
giriş
yap
Adınız :
Rapor nedeni :
Rapor et
Haber içeriğini rapor etmek için
üye ol
veya
giriş
yap
