Bayat ilçesine bağlı ve 18 Km. olan İmrallı köyünün kurucuları, bugün OKÇU soy ismiyle bilinen ailedir. Bir rivayete göre 1300’lü yıllarda Sarı Hasan ismindeki bir kişinin önderliğinde 3 hane gelerek buraya yerleşir. İlk gelindiğinde köyün civarı ormanlık bir alanmış. Sarı Hasan, hayvancılıkla uğraştığı için bu ormanlık alanı beğenmiş ve yerleşmiş. Zamanla köye beyliğe bağlı postacı “Emir Ali” ismindeki bir şahıs gelir gidermiş. Emir Ali köye çok sık geldiği için dillerden düşmezmiş. Daha sonraları Emir Ali’yi (İMRALLI) diye telaffuz etmeye başlamışlar. O günden sonra da köyün adı İmrallı olarak söylene gelmiştir.