Köyün adını, 93 Osmanlı - Rus harbinden sonra Türkiye'ye göç eden ve yaşadığı dönemin saygın kişilerinden olan Ömerefendi isimli bir şahsın köyün yanından geçen büyük melen çayına yakın alana yerleşmesinden dolayı aldığı yönünde köyün yaşlılarının anlatımları mevcuttur. Bir Çerkes köyü olan Köprübaşı Köyü'nün Çerkesce adı Hacemziye'dir.Kafkasya'dan göçe zorlanan insanlar tarafından kurulmuştur.