Kavlak, Sivas ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür. Köyün adının nereden geldiği ve geçmişi hakkında bilgi yoktur. Köyümüzün adı Kavlak Dede'den gelmiştir o yıllar da olan savaşlar nedeniyle kavlak dede Kavlağa yerleşmiştir. Daha sonra burada yaşamını devam ettirmiştir yerleştiği köyün adını da kavlak koymuştur. Köyün gelenek, görenek ve yemekleri hakkında bilgi yoktur madımak aşı meşhurdur. Sivas merkezine 38 km uzaklıktadır köyün iklimi, karasal iklimi etki alanı içerisindedir. Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır. Yerleşim yerinin köy tüzel kişiliği alması ile birlikte köyün tüzel kişiliğini temsil etmesi için köy muhtarlık seçimleri de yapılmaktadır. Köy muhtarlığını Ahmet Yıldırım yapmaktadır. Köyde, ilköğretim okulu yoktur fakat taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Köyün içme suyu şebekesi vardır ancak kanalizasyon şebekesi yoktur. Ptt şubesi ve ptt acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.